Арабское блюдо кускус внесено в список нематериального наследия ЮНЕСКО - enews.md
enews.md
  • Новости
    • Политика
    • Экономика
    • Происшествия
    • Общество
    • Спорт
    • Hi-Tech
    • В мире
  • Статьи
  • Видео
  • Местные выборы
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to go to the desired page. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
No Result
View All Result
  • Новости
    • Политика
    • Экономика
    • Происшествия
    • Общество
    • Спорт
    • Hi-Tech
    • В мире
  • Статьи
  • Видео
  • Местные выборы
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to go to the desired page. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
No Result
View All Result
enews.md
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to go to the desired page. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
No Result
View All Result

Главная страница » Арабское блюдо кускус внесено в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Арабское блюдо кускус внесено в список нематериального наследия ЮНЕСКО

18.12.2020 08:30
в Общество
Арабское блюдо кускус внесено в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Похожиезаписи

«Образование 21 века»: Молдова инвестирует в эмоциональный интеллект дошкольников

«Образование 21 века»: Молдова инвестирует в эмоциональный интеллект дошкольников

10.06.2025
В этом году инфляция составила 4,78%. Годом ранее в этот же период показатель был близок к 28%

«Успехи» молдавской экономики: Инфляция ускорилась, цены «кусаются» всё больнее

10.06.2025
Музей под открытым небом: идея сохранить старый терминал Кишинёвского аэропорта (видео)

Музей под открытым небом: идея сохранить старый терминал Кишинёвского аэропорта (видео)

10.06.2025

Соответствующее досье с подробным описанием всех тонкостей
проесса приготовления было представлено Алжиром, Марокко, Мавританией и Тунисом,
пишет euronews.com.

 

В четырех странах Магриба с кускусом себя отождествляют все,
от мала до велика. Его можно отведать и в скромных бистро — и в дорогих
ресторанах с известными шеф-поварами. Без кускуса здесь не обходится ни одно
семейное или праздничное застолье, его подают на свадьбах и на поминках.

 

Страны Магриба, которые долгое время оспаривали друг у друга
изобретение кускуса, в конце концов смогли преодолеть гастрономическое
противостояние и все вместе представить это блюдо как жемчужину региональной
кухни.

 

Но национальная гордость все еще кипит в некоторых сердцах.
Так, тунисский шеф-повар Тейиб Бухадра, удостоенный мишленовской звезды,
утверждает:

 

«Это блюдо амазигов (так называют себя берберы). Это
блюдо берберского происхождения. А берберы — это аборигены региона арабского
Магриба. Что же касается оценки качества — то лучший кускус всегда готовился в
Тунисе».

 

Тем не менее, одно на всех признание ЮНЕСКО вселяет надежды и
на политическое сближение четырёх стран Магриба, разделяющих любовь к
ароматному кускусу.

Поделиться
         
Источник: euronews.com
Теги: культурное наследиеЮНЕСКО
Предыдущая

Петков: Додон закрепил свою протестную базу при соучастии оппозиции

Следующая

По следам Карлсона: Майя Санду просит угомониться не «трактористов», утюживших центр столицы Молдовы, а полицейских, которых давили тракторами!

Следующая
По следам Карлсона: Майя Санду просит угомониться не «трактористов», утюживших центр столицы Молдовы, а полицейских, которых давили тракторами!

По следам Карлсона: Майя Санду просит угомониться не "трактористов", утюживших центр столицы Молдовы, а полицейских, которых давили тракторами!

Ваше мнение

Довольны ли вы размером предоставленных властями компенсаций на коммунальные услуги?
Голосовать
×

No account? Register here

Forgot password

  • В тренде
  • Комментарии
  • Последнее
Печальная картина. Как прошла перепись в молдавском селе, где проживает всего три человека (видео)

Печальная картина. Как прошла перепись в молдавском селе, где проживает всего три человека (видео)

12.04.2024 11:00
Обращение Александра Стояногло ко всем, кто его поддерживал

Обращение Александра Стояногло ко всем, кто его поддерживал

28.02.2024 20:40
В России массово горят стратегические бомбардировщики

В России массово горят стратегические бомбардировщики

01.06.2025 14:00
«Упадок левых». В 2024 году европейский политический ландшафт явно сдвинулся вправо

«Упадок левых». В 2024 году европейский политический ландшафт явно сдвинулся вправо

23.12.2024 16:50
Диктатура умерла, да здравствует диктатура: решится ли PAS также мирно уступить власть?

Диктатура умерла, да здравствует диктатура: решится ли PAS также мирно уступить власть?

10.06.2025 19:58
Устроивший шутинг в австрийской школе считал себя жертвой издевательств

Устроивший шутинг в австрийской школе считал себя жертвой издевательств

10.06.2025 19:40
Новая помощь пенсионерам: им выдадут деньги на отопление

Новая помощь пенсионерам: им выдадут деньги на отопление

10.06.2025 19:20
Массовая оценка (или переоценка) для целей налогообложения садовых участков с дачными домами

Массовая оценка (или переоценка) для целей налогообложения садовых участков с дачными домами

10.06.2025 19:00

Рубрики

  • Политика
  • Экономика
  • Общество
  • Спорт
  • Hi-Tech
  • В мире
  • Статьи
  • Видео

Социальные сети

  • Контакты
  • О нас

Мы любим Молдову и готовы писать о ней 24 часа в сутки! enews.md – самые свежие, интересные и горячие новости страны. Просто о сложном, коротко о главном. enews.md – независимый портал, который никого не боится и тебе не советует. Цифры, факты, репортажи, инсайды. Подпишись: https://t.me/enewsmd.
© 2023 eNews.md. Все права защищены. Powered by JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to go to the desired page. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
No Result
View All Result
  • Новости
    • Политика
    • Экономика
    • Происшествия
    • Общество
    • Спорт
    • Hi-Tech
    • В мире
  • Статьи
  • Видео
  • Местные выборы

Мы любим Молдову и готовы писать о ней 24 часа в сутки! enews.md – самые свежие, интересные и горячие новости страны. Просто о сложном, коротко о главном. enews.md – независимый портал, который никого не боится и тебе не советует. Цифры, факты, репортажи, инсайды. Подпишись: https://t.me/enewsmd.
© 2023 eNews.md. Все права защищены. Powered by JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.