повреждений,
сообщает eNews.
Цены на яблоки в
столичных супермаркетах около пяти недель практически не меняются, в
зависимости от позиционирования формата сети и сорта продукта они
стабилизировались в диапазоне 11-14 леев/кг ($0,61-0,78/кг). То есть,
яблоки были и остаются самыми дешевыми фруктами, цены на них в разы ниже, чем,
к примеру, на груши, бананы и мандарины, а так же во много раз ниже, чем на
раннюю черешню, абрикосы и землянику. Учитывая достаточно хорошее качество яблок, как считают некоторые
сотрудники супермаркетов, «в конце сезона для этих фруктов с сетевом ритейле
неожиданно может открыться последнее окно возможностей, они на непродолжительное
время могут стать предпочитаемой плодовой продукцией для некоторых категорий
покупателей», пишет east—fruit.com.
Кажущееся
очевидным объяснение нетипичного улучшения ассортимента яблок в молдавском
сетевом ритейле в конце весны – это попытка ведущих садоводческих предприятий и
трейдеров реализовать хотя бы сравнительно небольшое количество
высококачественных яблок, так и не ушедших на экспорт, по цене выше
промышленного сырья. С этой точки зрения местный сетевой ритейл, как
оказалось — неплохой вариант.
Подтверждением
этой версии могут послужить два факта. Первый – по предварительной
оценке специалистов ассоциаций сельхозпроизводителей, в мае молдавским
экспортерам яблок вряд ли удастся повторить высокий результат апрельских
внешних поставок (32 тыс. тонн). Второй – в отдельных магазинах появились откалиброванные
молдавские яблоки небольшого калибра в пакетах flow pack с размещенной на них
информацией на английском языке, то есть – явно предназначавшиеся для экспорта.
Впрочем,
руководство организаций фермеров-плодоводов утверждает, что в более широком
контексте неправильно списывать повышение качества и расширение ассортимента
яблок в молдавских сетях супермаркетов только на большие логистические проблемы
при их экспорте в 2022 году. Еще года три-четыре назад на уровне
ассоциаций сельхозпроизводителей и властных структур Молдовы начала
продвигаться идея «не игнорировать внутренний рынок фруктов в аспекте
качества». А с начала пандемийного 2020 года, сети супермаркетов, по ряду
причин потеснившие городские рынки-базары в борьбе за покупателя, как говорят
плодоводы, «начали покупать яблоки не по самой низкой цене».
