Как сообщили агентству Reuters два
осведомленных источника, это объявление может быть сделано в следующем месяце,
пишет kommersant.ru.
Разработанный в 1965 году аспартам — второй по популярности
в мире искусственный подсластитель. Он производится десятками тысяч тонн в год
и входит в состав нескольких тысяч продуктов питания и напитков. В течение
многих лет научные организации и регулирующие органы разных стран изучали
безопасность этого продукта, поскольку периодически возникало мнение, что
аспартам может провоцировать развитие рака.
Одно из последних исследований проводилось во Франции в
прошлом году, и согласно его выводам, потребление аспартама в больших
количествах слегка повышает риск развития рака у взрослых людей. В ходе
подготовки своего заключения специалисты МАИР изучили более 1300 научных работ
на эту тему и обсудили вопрос с рядом экспертов.
Между тем многие профессиональные ассоциации и производители
подвергли критике мнение МАИР, напомнив, что ранее агентство уже выносило
неоднозначные решения, вызывая ненужную тревогу потребителей. Так, например,
МАИР ранее относило к группе «возможно вызывающих рак факторов» работу в ночное
время и потребление красного мяса.
Международная ассоциация производителей и потребителей
подсластителей, в которую входят в числе прочих Mars Wrigley и Cargill,
заявила, что у нее «вызывает серьезную озабоченность доклад МАИР, который может
ввести потребителей в заблуждение». Аналогичное мнение высказала и глава
Международного совета ассоциаций производителей напитков Кейт Лотмен, отметив,
что это мнение «может ввести потребителей в заблуждение, заставив потреблять
больше сахара, а не выбирать безопасные варианты без сахара или с низким его
содержанием».
