Работа «Шарики из красной бобовой пасты» китайского фотографа Чжунхуа Яна получила главный приз конкурса кулинарной фотографии Pink Lady® Food Photographer.
Снимок, занявший первое место в категории «Праздничные блюда», спонсируемой производителем шампанского Taittinger, был сделан в сельском районе Сяншань в провинции Чжэцзян во время подготовки к Празднику весны, известному также как китайский Новый год.
По традиции к празднику готовят пельмени из красной фасоли, рисовые лепешки на пару и клейкий рисовый пирог.
«Этот замечательный, идеально сбалансированный снимок полон света, тени, тайны и остроты, — сказала Кэролайн Кеньон, основательница конкурса Pink Lady. — Блюда выполнены очень изысканно — их круглые формы контрастируют с угловатостью лепных ширм, через которые льется свет. Тем временем женщина, приготовившая еду, устало несет очередной поднос. Ее роль — трудиться и прислуживать, в то время как гости веселятся и наслаждаются».
Ниже — фотографии победителей в других номинациях с аннотациями, сделанными их авторами.
Свадебная трапеза: «Пусть едят пирожные!»
![Люди со стаканами](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/b7c3/live/94c23100-2313-11ef-80aa-699d54c46324.png.webp)
АВТОР ФОТО,LYNNE KENNEDY
Линн Кеннеди, Шотландия:
«Люси и Тони с детьми проделали долгий путь из графства Кент на остров Скай, чтобы сочетаться браком. Они не хотели везти с собой традиционный свадебный торт, поэтому их кондитер изготовил для них эти потрясающие маленькие „пирожные в контейнерах“. Мы нашли место у старинного моста Слигахан, и они разместились там».
Инфлюенсер: «Подвешенный желтохвост»
![Рыба на веревке](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/2fb5/live/c1af0bc0-2313-11ef-a13a-0b8c563da930.png.webp)
АВТОР ФОТО,MATTEO ALBERTI
Маттео Альберти, Япония:
«„Бури“ — это японское название рыбы желтохвост, относящейся к виду Seriola quinqueradiata. Веками рыбаки очищали бури, солили их, сушили около 10 дней и наконец заворачивали в листья, обвязывали длинными веревками из рисовой соломы, а затем вешали перед своими домами, подставляя их морскому бризу».
Кулинарный стилист: «Пазл любви к ревеню»
![Торт из ревеня](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/95c8/live/e66a1f40-2313-11ef-80aa-699d54c46324.png.webp)
АВТОР ФОТО,BARBORA BARETIC
Барбора Баретич, Великобритания:
«Ревень меня очаровывает. Я обожаю его цвет и текстуру. А еще он означает, что весна уже близко».
Самые сливки: «Сезон каштанов»
![Голубь на железке](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/0b67/live/024ec710-2314-11ef-80aa-699d54c46324.png.webp)
АВТОР ФОТО,TAILAI OBRIEN
Тайлай Обриен, Австралия:
«Каштаны символизируют осеннюю пору сбора урожая. В нашей семье с мощными кельтскими корнями они считаются хранителями людей и животных. Старинная жаровня для каштанов — это семейная реликвия и дань нашему фермерскому роду. А голубь символизирует гармонию и мужскую силу».
Опубликованное ранее: «Вам с горчицей?»
![Хот-дог](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/debf/live/2d52e4a0-2314-11ef-baa7-25d483663b8e.png.webp)
АВТОР ФОТО,MAX JOWITT/ROSIE FRENCH
Фото — Макс Джовитт, дизайн — Рози Френч, Великобритания:
«Эта фотография была сделана в рамках серии „Голодный путешественник“ как часть кампании производителя приправ Gousto, посвященной кухням разных народов мира».
Несите урожай домой: «День в поле»
![Человек на рисовом поле](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/76f6/live/465aab40-2314-11ef-baa7-25d483663b8e.png.webp)
АВТОР ФОТО,NATNATTCHA CHATURAPITAMORN
Натнатча Чатурапитаморн, Таиланд:
«В начале рисового сезона молодой фермер несет ростки через рисовое поле в провинции Сакон Накхон, Таиланд».
Продукты в движении: «Обмолот рисовых зерен»
![Женщина с рисом](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/4774/live/63cfb710-2314-11ef-80aa-699d54c46324.png.webp)
АВТОР ФОТО,KISHORE DAS
Кишор Дас, Индия:
«Когда солнце грациозно опускается к горизонту, отбрасывая теплое и волшебное золотое сияние, местная жительница, как и ее далекие предки, занимается обмолотом рисовых зерен у себя во дворе, ритмично подбрасывая собранный рис в воздух».
Пирожные и торты: «Дождь из пирожных»
![Торты](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/b4a8/live/8d746bb0-2314-11ef-a13a-0b8c563da930.png.webp)
АВТОР ФОТО,MING TANG-EVANS/TARUNIMA SINHA
Фото — Минг Танг-Эванс, дизайн Тарунима Синха, Великобритания:
«Праздничные торты с фирменным красочным, стильным и съедобным цветочным декором My Little Cake Tin».
Продукты на продажу: «Фермеры выставляют свои фрукты»
![Лодки](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/6472/live/aa072dd0-2314-11ef-80aa-699d54c46324.png.webp)
АВТОР ФОТО,AZIM KHAN RONNIE
Азим Хан Ронни, Франция:
«Лодки собираются в уголке озера, создавая плавучий рынок, где продается множество свежих фруктов. Это рынок сезонных фруктов, таких как джекфрут, ананас, манго, в Рангамати, Бангладеш. Ранним утром фермеры оптом продают свой урожай по минимальной цене».
Юный фотограф (до 12 лет): «Пчелиный завтрак»
![Пчела](https://ichef.bbci.co.uk/ace/ws/640/cpsprodpb/c36d/live/c4c2e600-2314-11ef-baa7-25d483663b8e.png.webp)
АВТОР ФОТО,WILLIAM DEWHURST
Уильям Дьюхерст, Великобритания:
«Я застиг эту пчелу, когда завтракала на большом подсолнухе на римской вилле Бигнор в Западном Суссексе, Англия. Без пчел-опылителей в мире было бы гораздо меньше еды».
В этом году на конкурс были присланы тысячи работ из более чем 65 стран. В состав жюри под председательством фотографа Дэвида Лофтуса вошли Фиона Шилдс, глава отдела фотографии Guardian News & Media, и Рейн Скуллеруд, старший фотограф и фоторедактор Всемирной продовольственной программы ООН.
Все фотографии защищены авторским правом. Снимки предоставлены Pink Lady® Food Photographer of the Year 2024.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал https://t.me/enewsmd Много интересного: инсайды, заявления, расследования. Много уникальной информации, которой нет у других.