В Молдове завершено уничтожение и захоронение более 118 тысяч свиней на двух крупных фермах, где были зафиксированы вспышки африканской чумы свиней (АЧС). Это составляет свыше 20% от общего поголовья свиней в стране. Несмотря на заверения властей о контроле над ситуацией, переработчики предупреждают о возможном дефиците свинины на рынке, передает eNews.
По данным Национальной ассоциации производителей молока и молочных продуктов Lapte, дефицит свинины может составить около 8000 тонн. Это приведет к необходимости увеличения импорта из стран ЕС, что, учитывая пошлину в 25% на объемы свыше квоты в 5,5 тысяч тонн, может вызвать рост цен на свинину.
«Как можно заявлять, что проблемы нет, если потеряно более 100 тысяч голов? Где-то около 40% мяса ушло с рынка. Это серьезно, физически невозможно восстановить такое количество животных, во-первых, негде их выращивать, потому что фермы подчиняются санитарно-ветеринарным требованиям и нормам. Дефицит свинины продлится два года подряд, с 2025 по 2026, с учетом срока восстановления популяции», — заявила исполнительный директор Национальной ассоциации производителей молока и молочных продуктов Lapte Каролина Линте.
В то же время власти утверждают, что ситуация под контролем и дефицита свинины не будет.
«У нас пока нет анализа, так как еще рано говорить о том, увеличилось ли число за неделю или нет. В начале года у фермеров был избыток свиней, поскольку они предполагали, что забоев будет больше, они поддерживали поголовье на максимальном уровне и заполнили помещения животными, продажи были не на должном уровне, из этого излишнего запаса амортизируется исключение двух ферм. Потребность в свинине будет обеспечена в среднесрочной, а не только в краткосрочной перспективе», — заявил замдиректора (ANSA) Александру Манчу.
Между тем, цены на свинину на рынках уже выросли в среднем на 15-20 леев за килограмм за последние две недели. Это связано с повышенным спросом на мясо в преддверии праздников и ограниченным предложением на фоне уничтожения значительной части поголовья свиней.
Ранее на двух крупнейших фермах страны — в Рошканах и Чимишенах — были зафиксированы вспышки АЧС. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов приняло решение забить всех животных и захоронить их недалеко от ферм. Однако жители жаловались на неприятный запах и опасения, что процесс гниения туш может привести к заражению грунтовых вод. Власти заверили, что окружающая среда не пострадает.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал https://t.me/enewsmd Много интересного: инсайды, заявления, расследования. Много уникальной информации, которой нет у других.
