Операторы
местного рынка подтверждают очевидное – локомотивом процесса подорожания
картофеля выступает его экспорт. Ранее EastFruit сообщал, что в текущем году благодаря
самым низким ценам в регионе Молдова начала экспортировать картофель в Россию,
Украину, Румынию, Македонию. Однако, по оценкам трейдеров, в структуре
урожая-2021 (который из-за обильных осадков весной – летом довольно велик: порядка
350-380 тыс. тонн) доля картофеля экспортного качества не превышает 20-25%.
Ограниченные товарные ресурсы этой продукции начали подталкивать цены вверх.
При этом
предложение картофеля среднего и низкого качества на внутреннем рынке для
текущего потребления населением страны по-прежнему велико. Как отмечают
фермеры, такой картофель долго храниться не будет, во избежание потерь
реализовать его необходимо до зимних холодов. С учетом этого, явных предпосылок
для повышения цен нет, тем не менее, оно уже наметилось.
Незначительное
повышение цен на картофель посредственного качества эксперты ассоциаций
сельхозпроизводителей увязывают с тревожным ожиданием местных потребителей
роста цен (кстати, уже начавшегося) на все остальные продукты питания.
