20%, и могут продолжить расти — виной тому дефицит пшеницы твёрдых сортов,
пишет mybusiness.md
О росте цен сообщает исследовательская компания Nielsen.
Портал Agricultural Today также пишет о «шоке для рынков» из-за дефицита
пшеницы. По данным портала, недостаток связан с засухой у главного экспортёра —
Канады и непогодой в Европе.
Международные эксперты прогнозируют, что мировое
производство твёрдой пшеницы в этом и следующем году будет на самом низком
уровне за последние 22 года.
«Существует серьёзная нехватка твёрдой пшеницы в Тунисе,
тяжёлая ситуация в Алжире, серьёзная нехватка в Марокко, плохое или очень
плохое качество в Италии и, по сути, списание урожая в Испании», — говорит
аналитик Нил Таунсенд.
В Италии, например, тонна твёрдой пшеницы сейчас стоит 412
евро. Это на 70 евро больше, чем в июле. Тем временем итальянское правительство
созвало экстренное совещание, поскольку цены на основные продукты питания в
стране выросли более чем в два раза по сравнению с уровнем национальной
инфляции.
Напомним, что настоящие макароны производят из пшеницы
твёрдых сортов, а обвал цен, который случился в нашей стране по причине
украинского демпинга, приходится на пшеницу мягких сортов. Её выращивают и в
Молдове. Твёрдые сорта — в России, но её импорт в Молдову, как известно,
затруднён.
Основной импорт готовых макаронных изделий в Молдову
происходит из Румынии, России, Украины, Италии.