Кипячение воды перед употреблением может стать «жизнеспособной долгосрочной стратегией» для снижения глобального воздействия микропластика, считают исследователи, сообщает eNews.
Микропластик глубоко укоренился в наших органах и тканях, попадая в организм через пищу и напитки, которые мы потребляем, и воздух, которым мы дышим. Однако предотвратить проникновение в организм человека потенциально опасных наночастиц поможет довольно простой способ, пишет Euronews.
Снизить концентрацию микропластика в питьевой воде может ее кипячение, показало новое исследование.
Исследователи из Китая протестировали воду разной жесткости, в которую добавили нанопластики и микропластики, а затем прокипятили ее в течение пяти минут.
Согласно результатам, опубликованным в журнале Environmental Science & Technology Letters, этот процесс позволил снизить концентрацию нанопластиков с 25 процентов в мягкой воде до 90 процентов в очень жесткой воде, содержащей больше минералов.
«Эта простая стратегия кипячения воды может вывести нано- и микропластик (НМП) из домашней водопроводной воды и имеет потенциал для безвредного уменьшения потребления НМП человеком через воду», — заверил Цзимин Ю, инженер-биомедик из Медицинского университета Гуанчжоу и один из авторов исследования.
«Питье кипяченой воды, по-видимому, является жизнеспособной долгосрочной стратегией для снижения глобального воздействия НМП», — заявили авторы в своей работе, предупредив, что эффективность может варьироваться в зависимости от региона и качества воды.
«Питье кипяченой воды является древней традицией в некоторых азиатских странах, таких как Китай, Вьетнам и Индонезия, — напомнили они.
Как помогает кипячение?
Считается, что карбонат кальция, один из минералов, содержащихся в большом количестве в жесткой воде, при повышении температуры задерживает мелкий пластик в виде корки, образуя накипь.
Исследователи из Медицинского университета Гуанчжоу и Университета Цзинань советуют использовать непластиковые чайники и фильтры из нержавеющей стали, чтобы удержать накипь, содержащую микропластик.
Микропластик все чаще признается потенциальной угрозой для здоровья человека, и все больше исследований связывают его с различными возможными проблемами со здоровьем.
В прошлом году было проведено исследование, связавшее попадание микропластика в артерии с повышенным риском сердечного приступа или инсульта.
Другое исследование показало, что у людей, страдающих слабоумием, концентрация микропластика в мозге была выше.
Однако эти исследования были обсервационными — сравнение данных одной группы с данными другой — и причинно-следственный эффект не был установлен учеными.
Китайская исследовательская группа считает, что необходимы дальнейшие изучения, чтобы выяснить, может ли кипяченая вода предотвратить попадание в организм других искусственных материалов.
«Наши результаты подтвердили целесообразность стратегии снижения воздействия НМП на человека и заложили основу для дальнейших исследований с гораздо большим количеством образцов», — заявили авторы.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал https://t.me/enewsmd Много интересного: инсайды, заявления, расследования. Много уникальной информации, которой нет у других.