Проверки показали, что йодированная соль переупаковывается
дляя продажи в рознице в картонной упаковке, после чего йод улетучивается. То
есть импортная нейодированная соль на самом деле нейодированная. Это никем не
контролируется и никак не регламентирутся.
С введением в 2019 году пошлины в 1,02 лея за использование
упаковки импорт йодированной соли сократился в три-четыре раза. Если в 2019
году ее ввозили 16 400 тонн, то в 2021 году — всего 5 031 тонну. Почему же
импортеры не заинтересованы во ввозе полезного продукта?
Дело в том, что до 2016 года включительно при импорте
йодированной соли не взималась плата за первичную упаковку в один килограмм –
ее брали только с большой упаковки. В 2017 года был введен новый способ расчета
квоты на первичную пластмассовую упаковку, стала взиматься плата за упаковку
килограмма йодированной соли первоначально в 0,85 лея за штуку, затем 1,02 лея
(данные за 2019 год). Импортеры потеряли интерес к ввозу такой соли в
килограммовых упаковках: ведь налог за упаковку в 25 кг — всего 3,6 процента от
стоимости упаковки.
Между тем Молдова – регион йододефицита, что приводит не
только к патологиям щитовидной железы, но и к умственным расстройствам,
наиболее распространенные из которых – кретинизм и врожденная умственная
недостаточность. Особо опасен йододефицит для интеллектуального развития детей.
Об этом говорилось не раз.
В Молдове соли потребляют много. По данным НБС и таможенной
службы, в последние годы ее импортировали (в кг): в 2021 году — 33
834 031, в 2020-м – 31 310 797, в 2010-м — 37 519 635. По данным
госрегистра населения, в стране живет 3,7 миллиона человек, выходит в среднем
по 760 г соли в месяц на одну персону, по 25 г в день. При суточной
рекомендуемой норме для взрослого не более 6 г – многовато.
Отдельный учет по содержанию йода не ведется, но чаще всего
соль нейодированная. «Единственный способ не болеть и сохранить
интеллектуальный потенциал населения — обеспечить людей правильной солью, —
заявил врач-депутат Адриан Белый. — Население не употребляет йодированную соль,
потому что ее нет».
Проект предусматривает снижение налога за первичную
пластиковую упаковку в один килограмм, содержащую йодированную соль, с 1,02 лея
до 0,22 лея. Также предлагается ввести санкции за переупаковку йодированной
соли из более крупных единиц товара в единицы по килограмму, а также штрафы за
хранение и сбыт соли с заниженной концентрацией йода. Национальное агентство по
безопасности пищевых продуктов будет это контролировать и накладывать санкции.
Возможно, в итоге будущие поколения будут разумнее предыдущих, и это отразится
на результатах выборов и управлении страной.
Остается добавить, что срок годности йодированной соли –
12-24 месяцев. Ее нужно хранить в емкости с плотной крышкой в темном месте. При
варке йод разрушается, поэтому солить лучше готовое блюдо.
Александр Казанский
