Сегодня в одном из домовладений в населенном пункте Коржова
Криулянского района сотрудники ГИЧС начали проводить мероприятия по
профилактике отравлений винными парами. Специалисты провели беседу с
домовладельцами о том, чем чревато несоблюдение правил безопасности в процессе
производства вина в бытовых условиях, пишет ipn.md.
Спасатели предупреждают, что углекислый газ, выделяющийся в процессе брожения
винограда, является сильнодействующим токсичным веществом без запаха и цвета, и
его вдыхание может быть смертельно опасным для человека при длительном
нахождении в закрытых и непроветриваемых помещениях.
Токсичный газ, выделяющийся в процессе брожения, тяжелее воздуха и
накапливается у поверхности в высоких концентрациях. Отравление углекислым
газом проявляется головной болью, головокружением, рвотой, а в тяжелых случаях
— судорогами, комой и даже смертью.
Таким образом, по словам экспертов, нахождение в подвалах и погребах без
вентиляционных каналов представляет опасность для жизни и здоровья. Людей
призывают не заходить в закрытые помещения, где хранится неферментированный
продукт, а чтобы избежать риск, лучше хранить продукт на открытом воздухе.
Для проверки концентрации кислорода в погребах и подвалах спасатели советуют
зажигать свечу и, если она гаснет, не заходить внутрь, так как это указывает на
недостаточный запас кислорода.
По данным ГИЧС, за последний год и с начала этого года два человека получили
отравление углекислым газом при брожении вина, без летальных исходов.
