Пивная отрасль переживает трудные времена:
В 2023 году экспорт пива сократился на 68%;
Импорт вырос почти на 10%.
Новые меры направлены на:
Поддержание конкурентоспособности;
Расширение ассортимента (в том числе слабоалкогольного пива
);
Обновление перечня сырья — разрешены все обработанные злаки, специи и натуральные добавки .
Теперь выдержка пива в бочках признана технологией для получения продукции с высоким качеством.
Обязательно будет проводиться органолептическая (сенсорная) оценка напитка перед выпуском на рынок.
Переходный период:
Старые этикетки и упаковку можно использовать до конца 2026 года;
Продажа произведённой продукции разрешена до 31 августа 2027 года.
Цель реформы:
Увеличить экспорт минимум на 5% в год;
Сократить импорт минимум на 3% в ближайшие годы.6018:39
Подписывайтесь на наш Telegram-канал https://t.me/enewsmd Много интересного: инсайды, заявления, расследования. Много уникальной информации, которой нет у других.