«Соблюдается технологический процесс, позволяющий исключить заражение
продукта. Это и позволило нам легко подать документы и получить право на
экспорт», — сказал для publika.md исполнительный
директор компании Александр Мыцэ.
Первую партию рыбы предприятие планирует поставить в ЕС весной, по ценам на 30%
дороже, чем на внутреннем рынке.
«Мы думаем использовать молдавские рецепты для диаспоры, которая бы ела и
солёную скумбрию, и солёно-копчёную. Наверное, первой будет Румыния, потом
Италия, Франция, Ирландия», — отметил исполнительный директор компании.
Завод пошёл по стопам левобережного предприятия по производству икры, которое
годами поставляет его в Евросоюз. В Национальном агентстве продовольственной
безопасности тем временем обещают, что перечень продукции для экспорта в ЕС
станет длиннее.
«Мы намерены получить у Генерального директората по здоровью и
безопасности пищевых продуктов разрешения на переработанные продукты, молочные,
куриное мясо. То есть мы намерены работать по нескольким направлениям», —
сказал генеральный директор НАПБ Владислав Котич.
Сейчас из продуктов животного происхождения Молдова может экспортировать в ЕС
пчелиный мёд, яичный порошок, рыбные продукты и шкуры животных.