По наблюдениям специалистов отраслевой организации, в
нынешнем году ожидается хороший урожай раннеспелых местных сортов ореха
(«Песчанский», «Казаку» и др.). Тогда как урожайность некоторых позднеспелых
сортов ореха европейской («Фернор») и американской («Чандлер») селекции,
видимо, будет средней и ниже. Но при этом качество плодов, в первую очередь –
их размер, в наиболее ухоженных садах будет высоким, сообщают специалисты EastFruit.
Потенциальный прирост урожая будет представлять для
молдавских ореховодов дополнительные и возможности, и сложности. Прошлый сезон
для производителей грецкого ореха многих стран центральной и юго-восточной
Европы был очень напряженным с точки зрения реализации товара: сезонные пики
спроса грецкого ореха – как в скорлупе, та и ядра – были сглаженными, цены
почти весь период – стабильно низкими. Многие операторы орехового бизнеса
Молдовы сходились во мнении, что два подобных сезона подряд могут
спровоцировать радикальное переформатирование этой отрасли.
Кстати, определенные подвижки в этом направлении отмечаются
уже несколько лет. Еще с периода пандемии из-за повышения оплаты труда поденных
работников в некоторых сегментах плодоводства (столовый виноград, косточковые
фрукты) и, опять-таки, снижения закупочных цен на орех, приобретаемый у физлиц,
заметно сократился сбор разносортного грецкого ореха в лесополосах и аллеях
вдоль дорог. Специалисты UAPCN считают, что в предстоящем пятилетии в структуре
товарного ореха Молдовы доля плодов из лесополос и аллей сократится в разы – до
20-25%, не более.
Растущий дефицит работников на ручных и не полностью
автоматизированных операциях, в частности, колка орехов, также стимулировал
некоторые крупные ореховодческие и трейдинговые предприятия сосредоточиться на
поиске вариантов реализации сортового ореха в скорлупе.
Во второй половине прошлого сезона этот процесс начал
приносить результаты. А именно, молдавским трейдерам удалось продать в Турцию
более 1 тыс. тонн ореха в скорлупе и около 600 тонн орехового ядра.
Предварительно есть договоренности о продолжении поставок и в новом сезоне.
Проблема в том, что, несмотря на соглашение о свободной торговле между Молдовой
и Турцией, беспошлинные поставки многих продуктов в оба направления
квотируются. В частности, в преференциальном режиме на турецкий рынок Молдова
вправе отправить лишь 800 тонн грецкого ореха (в скорлупе и ядра). Значительная
часть этой квоты на текущий год уже выбрана, за счет экспорта ореха
урожая-2022. Но уже инициированы межправительственные переговоры о расширении
квот.
