Давайте вместе заглянем в коллекцию открыток «Блюда национальной кухни», которая была выпущена в 50-х — 70-х годах в Советском Союзе.
В СССР существовало множество способов познакомиться с разнообразием культур и традиций разных республик. Одним из таких способов были открытки из серии «Блюда национальной кухни», выпущенные в Москве, издательством «Планета». Представляя рецепты и фотографии блюд, эти открытки стали настоящим сокровищем для любителей кулинарии.
В 1974 году появился набор, посвященный молдавской кухне. На каждой из 15 открыток есть подробный рецепт и фото блюда. На обороте набора указана цена — 50 копеек.
Этот уникальный коллекционный набор включал в себя разнообразные блюда, отражающие богатство молдавской кулинарной культуры. Среди них выделялись традиционные молдавские блюда, такие как плацинды, чорба, токана, вертуты и так далее.
Особенно интересно, что съемка для открыток проходила в ресторанах Кишинёва, что добавляет каждому рецепту долю аутентичности и атмосферы молдавской гостеприимности.
В наше время многие люди предпочитают готовить традиционные молдавские блюда дома или заказывать их в кафе и ресторанах. Конечно, со временем могут появиться изменения в рецептах – новые ингредиенты или другие способы приготовления, но тот вкус, который мы так любим, всегда остается неизменным.
Если вы ценитель домашней молдавской кухни, рекомендуем обратить внимание на ресторан Sărmăluța. Вам обязательно понравится их меню, которое составлено с акцентом на сытные и вкусные блюда, приготовленные из качественных натуральных продуктов.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал https://t.me/enewsmd
Много интересного: инсайды, заявления, расследования. Много уникальной информации, которой нет у других.
