Диетологи разработали специальный недельный рацион питания для людей, находящихся на самоизоляции или карантине из-за коронавируса, сообщает eNews.
Он включает в себя традиционные продукты питания, а также витаминно-минеральные комплексы. Об этом в пятницу сообщил научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Виктор Тутельян, передает tass.ru
«Часть продуктов специализированные, обогащенные необходимыми пищевыми веществами, но со сниженной калорийностью», — сказал он. Диетолог отметил, что калорийность рациона человека должна составлять порядка 1500-1700 килокалорий. «Это значительно меньше, обычно это от 1800 до 2200 килокалорий у мужчин и 1800 у женщин, 300 килокалорий в день ежедневно через неделю дадут уже три килограмма массы тела лишней», — сказал он.
По словам диетолога, ознакомиться с документом в ближайшее время можно будет на сайте ФИЦ питания и биотехнологии, а также Роспотребнадзора. Тутельян также советует повысить физическую активность в домашних условиях самыми простыми упражнениями: приседания, отжимная, зарядка.
«Лимон — это дополнительный источник витамина C, не более того, имбирь вроде бы обладает антивоспалительным действием в какой-то степени и богат антиоксидантами. Как общее укрепление, да, но не более того», — сказал эксперт, отвечая на вопрос, стоит ли скупать определенные продукты для повышения иммунитета.
