«Победа в войне за борщ – наша!» – написал при
этом Ткаченко. Он объяснил, что ЮНЕСКО приняла соответствующее решение по
обращению украинского правительства. Оно было направлено еще в марте 2021 года, пишет bbc.com.
Официальный представитель МИД России Мария Захарова в апреле заявила, не
приведя каких-либо доказательств, что в Украине «даже кулинарные книги запрещались».
«Почему? Потому что нельзя было делиться борщом. Он должен был
принадлежать только одному народу и национальности, — сказала Захарова. — Чтобы
он был общий, в каждом городе и регионе хозяйка могла приготовить его по-своему
– нет. На компромиссы идти не хотели. Это и есть то, о чем мы говорим:
ксенофобия, нацизм, экстремизм во всех видах».
В пятницу
Ткаченко ответил на эти утверждения так: «Битва за борщ была начата еще до
войны. И сколько бы Маша Захарова не рассказывала, что «кулинарные
книги запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и запрещали готовить» и
вообще наш борщ – это «проявление экстремизма и нацизма», это
«проявление экстремизма» теперь официально украинское, и официально
под охраной ЮНЕСКО».
«Но мы с удовольствием будем делиться борщом и его
рецептами со всеми цивилизованными странами. Да и с нецивилизованными тоже,
чтобы у них было хоть что-то светлое, вкусное и украинское», — добавил
Ткаченко.
Между тем, на
своем официальном сайте МИД России неоднократно относил борщ к «русским традиционным и
национальным блюдам».
