В 2022 хозяйство
получило первый коммерчески значимый урожай: несколько сот килограммов
жимолости и около двух тонн – голубики, пишет east—fruit.com.
«Выбор именно
этого вида ягоды обусловлен тем, что технология ее выращивания, в отличие от
культурной голубики, не требует искусственного подкисления почвы, интенсивного
орошения и применения пестицидов, — рассказывает владелец хозяйства Юрий Ариан.
— То есть, при необходимости плантацию будет несложно конвертировать и
сертифицировать по стандартам Eco/Bio, в случае если мы
дорастем до экспортных объемов. Кстати, ради достижения этой цели мы
планируем расширить в краткосрочной перспективе плантацию до 5 га. А также с
нынешнего года предлагаем на продажу не только ягоды, но и посадочный
материал».
Сами ягоды для
молдавского рынка – экзотика в чистом виде. Несколько лет назад
жимолость иногда появлялась на ярмарках выходного дня в Кишиневе, организуемых
местными производителями органических продуктов, но это были единичные случаи.
В 2022 году
сельхозпредприятие ARIAN AGROCOM предлагает жимолость и голубику по
промо-цене 30 леев ($1,58) за кассероль 250 граммов, по предварительному
заказу, с доставкой. Как утверждает Юрий Ариан, некоторым категориям
потребителей ягоды раздаются даже бесплатно. На данном этапе вхождения в рынок
для предприятия важная цель – заполучить клиентов из числа производителей
премиальных кондитерских продуктов и сектора HoReCa.
